تبلیغات
آشپزی و تزیین - خوراک مرغ خانپسند(ترکیه ای)
محبان مهدی(عج) او خواهد آمد...
آشپزی و تزیین
پنجشنبه 21 مرداد 1395 :: نویسنده : محب مهدی (عج)




آموزش در ادامه مطلب...

"به نام خدا"
مواد لازم:فیله مرغ 1 عدد-بادمجان و گوجه کبابی هر کدام یک عدد-رب گوجه نصف ق غ-پیاز 1 عدد نگینی-سیر 1 عدد نگینی-50 گرم کره-آرد 2 ق غ-شیر 1 لیوان-ادویه و نمک به میزان لازم
این غذا همراه نان سرو میشود.



ابتدا سس بشامل را آماده کرده.کره را ذوب کرده آرد بهش اضافه حدود 1 دقیقه هم زده ،




شیر اضافه کرده و با همزن دستی زده تا گلوله نشود.فلفل سیاه و نمک زده تا مثل فرنی غلیظ شود.




بادمجان را کبابی کرده پوست گرفته به همراه سس بشامل در غذاساز گذاشته تا پوره شود.میگذاریم سرد شود.





در تابه ای جدا پیاز را سرخ کرده،سیر بهش زده کمی تفت داده.سینه های مرغ را توی اون تفت داده،ادویه بهش زده.



رب گوجه زده.گوجه کبابی را پوست گرفته نگینی کرده به مواد اضافه کرده تفت داده به روغن که افتاد کمی آب ریخته درب ظرف را گذاشته تا آبش کشیده شود.



منبع:برنامه دستپخت شبکه 1





نوع مطلب :
برچسب ها : خوراک ها،
لینک های مرتبط :

جمعه 22 مرداد 1395 03:42 ب.ظ
به به عالیه عزیزم توی هر غذایی که بادمجون باشه رو هستم
نوش جونتون
محب مهدی (عج)تقدیم به شما گلم.ممنون که هستی
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ



مدیر وبلاگ : محب مهدی (عج)
نویسندگان
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :

آمارگیر وبلاگ

ابزار هدایت به بالای صفحه