تبلیغات
آشپزی و تزیین - پیتزا مخلوط
محبان مهدی(عج) او خواهد آمد...
آشپزی و تزیین
سه شنبه 26 مرداد 1395 :: نویسنده : محب مهدی (عج)




آموزش در ادامه...
"به نام خدا"
مواد لازم:گوشت چرخ شده-پیاز نگینی 2 عدد-ادویه و نمک لازم- رب گوجه 1 ق غ سر خالی-سوسیس-فلفل دلمه-قارچ-سس گوجه -پنیر پیتزا رنده شده-اسپری آب
ابتدا تمام مواد را جداگانه هر کدام تفت داده.فلفل دلمه را ریز ریز کرده و با کمی روغن تفت داده تا نرم شود.
قارچ را کمی بهش آبلیمو زده میگذاریم تا آبش کشیده شود و با یک قاشق روغن کمی تفتش میدیم.
گوشت را هم ابتدا پیاز نگینی را تفت داده گوشت را اضافه و خوب سرخ کرده،دویه و نمک بهش داده و در نهایت رب گوجه و کنار میگذاریم.
سوسیها را هم گرد گرد برش داده و در روغن کمی تفت داده و کنار میگذاریم.




ابتدا نان پیتزاها را کمی سس گوجه زده با پشت قاشق پهنش کرده،کمی پنیر پاشیده و



 ابتدا گوشت چرخ کرده سرخ شده را روی آن پخش کرده،سپس قارچ و فلفل دلمه و در نهایت سوسیسها را روی آن چیده و کمی پنیر پاشیده ،کمی آب روی اون اسپری کرده و در فر(قالب را کمی چرب کرده و پیتزا را توی اون گذاشته ،در فر با دمای 150 حدود 10 دقیقه بعد در آورده و دوباره پنیر پاشیده و در فر گذاشته تا ته نان پیتزا کمی برشته شود(زیاد برشته شود خشک میشود) اگه میخوایم روش طلایی بشه گریل حدود چند دقیقه تا طلایی شود.اگه میخواین پیتزا کشدار باشه روی اون نباید طلایی بشه و فقط پنیر باید آب شده باشه







نوع مطلب :
برچسب ها : فست فودها،
لینک های مرتبط :

پنجشنبه 15 مهر 1395 12:10 ق.ظ
پیتزا باید سوسیسش غالب باشه..آفرین مطمئنم خوشمزه ست
محب مهدی (عج)ممنون از لطفتون.تشکر
چهارشنبه 3 شهریور 1395 08:17 ق.ظ
به به. اول صبحی هوس کردم.سوسیسا رو خودت درست کردی؟
محب مهدی (عج)ممممنونم.زنده باشی.بله.دستورش توی پستهای قبلتر هستش
شنبه 30 مرداد 1395 05:38 ب.ظ
عالیییییییییییییه نوش جونتون
جای من خالی
محب مهدی (عج)مممممنونم.سلامت باشی گلی
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ



مدیر وبلاگ : محب مهدی (عج)
نویسندگان
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :

آمارگیر وبلاگ

ابزار هدایت به بالای صفحه