تبلیغات
آشپزی و تزیین - خوراک آلوچه برای تزیین خورشت
محبان مهدی(عج) او خواهد آمد...
آشپزی و تزیین
یکشنبه 24 مرداد 1395 :: نویسنده : محب مهدی (عج)


آموزش در ادامه...

 "به نام خدا"

آلوچه خورشتی-نمک-زردچوبه-آب-پیاز 1 عدد متوسط -شیره خرما 2 ق غ

پیاز را نگینی سرخ کرده با روغن تفت داده




زردچوبه در آن ریخته .سپس آلوچه های شسته را اضافه کرده



بر روی آن ریخته طوری که روی آلوچه ها را بگیرد.حدود 1 ساعت میگذاریم تا پخته شود.


وقتی کمی غلیظ شد،2 ق غ شیره خرما را اضافه کرده.میگذاریم تا حسابی با شعله ملایم جا بیفتد.




برای تزیین در کنار خورشت و یا زرشک پلو استفاده میشود.

اگر شیرین تر میپسندید،میتوانید بیشتر شیره بریزید.نمک هم اگر لازم بود در پایان اضافه کنید.






نوع مطلب :
برچسب ها : خورشت ها،
لینک های مرتبط :

چهارشنبه 17 آذر 1395 09:09 ب.ظ
سلام،ممنون از اطلاعات مفیدتون، شیره خرما برای ملس شدنشه؟اگر نباشه چی میشه؟
محب مهدی (عج)سلام.ممنون.محبت دارید.بله با طعم ترش آلو و شیرین شیره ملس میشه.اگه دوست نداشتید که ترش میشه ولی از همون اول آبش رو کم بذارید تا خوب غلیظ بشه.ممنون از حضورتون
شنبه 30 مرداد 1395 05:35 ب.ظ
سلام سلام
روش جالبی بود ممنون از اموزشهای خوبت
محب مهدی (عج)سلام عزیز.خیلی ممنونم.با آرزوی بهترینها
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ



مدیر وبلاگ : محب مهدی (عج)
نویسندگان
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :

آمارگیر وبلاگ

ابزار هدایت به بالای صفحه