محبان مهدی(عج) او خواهد آمد...
آشپزی و تزیین
پنجشنبه 4 شهریور 1395 :: نویسنده : محب مهدی (عج)




آموزش در ادامه...
"به نام خدا"
مواد لازم:کره 90 گرم-زرده تخم مرغ 1 عدد-جوز هندی یکچهارم ق چ-وانیل یک هشتم ق چ-آرد 130 گرم-پودر فندق خام 20 گرم-پودر کاکائو 1 ق چ-دارچین نصف ق چ-شکر قهوه ای 40 گرم
 
کره نرم را باهمزن حدود 4 دقیقه زده،شکر قهوه ای را بهش اضافه کرده تا کاملا سبک شود.(حدود 5-6 دقیقه)


زرده+وانیل را بهش زده 4 دقیقه همزن زده.خاموش کرده کم کم آرد +دارچین+جوز هندی+پودر کاکائو اضافه
کرده(الک شده)یکدست که شد پودر فندق الک شده را اضافه و خوب مخلوط کرده،اگر خیلی چسبنده بود در یخچال در پلاستیک حدود نیم ساعت گذاشته تا چسبندگیش کمتر بشه



آرد پاشی کرده خمیر را با وردنه پهن کرده(نازک) و قالب زده.در فر 180 بمدت 10-15 دقیقه








نوع مطلب :
برچسب ها : شیرینی خشک،
لینک های مرتبط :

یکشنبه 21 آذر 1395 11:33 ب.ظ
کارت خیلی درسته عزیزم
میشه شکر قهوه ای رو حذفش کرد بجاش شکر معمولی ریخت
محب مهدی (عج)نه.طعمش به شکر قهوه ایشه.همونو بذاری بهتره.عطر خاصی داره
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ



مدیر وبلاگ : محب مهدی (عج)
نویسندگان
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :

آمارگیر وبلاگ

ابزار هدایت به بالای صفحه