تبلیغات
آشپزی و تزیین - خورشت به
محبان مهدی(عج) او خواهد آمد...
آشپزی و تزیین
جمعه 27 مرداد 1396 :: نویسنده : محب مهدی (عج)

آموزش در ادامه مطلب...
"به نام خدا"
مواد لازم:گوشت گوسفندی 250 گرم-پیاز 2 عدد نگینی ریز شده -رب گوجه 3 ق غ سر پر-زعفران -شکر 1 ق غ-نمک-ادویه-به 1 عدد پوست گرفته و خلال کرده-لپه نصف پیمانه خیس خورده
ابتدا پیازها را تفت داده،گوشتها را اضافه کرده خوب تفت داده کمی ادویه و زردچوبه بهش اضافه کرده
سپس رب گوجه ها را با مواد تفت داده تا بوی خامی اش از بین برود.سپس لپه های خیس خورده را اضافه یه تفت کم داده و 3-4 لیوان آب ریخته تا گوشت پخته شود.




خلالهای به را در تابه در کمی روغن تفت داده 


و بهش زعفران و شکر اضافه کرده


 و در اواخر پخت اضافه میکنیم.
نمک را اندازه کرده و میگذاریم تا خرشت جابیفتد و روغنش به سطح خورشت بیاید.
طعم به در غذا تقریبا مثل سیب زمینی هستش




نوع مطلب :
برچسب ها : غذاهای سنتی، خورشت های سنتی،
لینک های مرتبط :

 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ



مدیر وبلاگ : محب مهدی (عج)
نویسندگان
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :

آمارگیر وبلاگ

ابزار هدایت به بالای صفحه