محبان مهدی(عج) او خواهد آمد...
آشپزی و تزیین
جمعه 1 دی 1396 :: نویسنده : محب مهدی (عج)
آموزش در ادامه مطلب...
"به نام خدا"
مواد لازم:گل کلم-هویج-فلفل سبز تند کمی-کرفس-کمی گشنیز تازه-آبجوش-سرکه-نمک-زردچوبه
ابتدا در قابلمه سرکه را جوشانده،چند جوش که زد2-3 لیوان آبجوش اضافه کرده تا تیزی سرکه گرفته شود.کمی زرد چوبه و نمک هم اضافه کرده
سپس گل کلم ها و هویج حلقه شده و ساقه های کرفس و فلفل را اضافه کرده ،حدود 2 دقیقه جوشانده.میگذاریم سرد شود.
سرد که شد در شیشه ریخته،لابلایش چند شاخه گشنیز اضافه کرده.دربش را با پلاستیک محکم کرده.در جای خنک تا آماده شود.
آبجوش بسته به تیزی سرکه متغیر میباشد.
باید چشید تا زمانیکه تیزی سرکه کم شود بهش آبجوش اضافه میکنیم.
نمک هم باید خودتان اندازه کنید.




نوع مطلب :
برچسب ها : ترشیجات و لواشک،
لینک های مرتبط :

 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ



مدیر وبلاگ : محب مهدی (عج)
نویسندگان
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :

آمارگیر وبلاگ

ابزار هدایت به بالای صفحه