تبلیغات
آشپزی و تزیین - خیارشور
محبان مهدی(عج) او خواهد آمد...
آشپزی و تزیین
شنبه 11 فروردین 1397 :: نویسنده : محب مهدی (عج)


آموزش در ادامه..
"به نام خدا"
مواد لازم:خیار باغی(وسطش پوک نباشد) یک کیلو-سیر 2تا 3 حبه-فلفل تند 2 عدد-آب -نمک-چند قاشق سرکه
ابتدا خیارها را در ظرف چیده،بینشان سیر و فلفل خرد کرده گذاشته


سپس در ظرفی جدا روی شعله گاز حدود 10 لیوان آب یا ده پیمانه آب و نمک(به ازای هر یک لیوان آب ،یک قاشق غذاخوری سرخالی نمک ریخته)،روی حرارت گذاشته ،در حدی که نمک فقط حل شود.میزاریم سرد بشه،حدود دو قاشق غذاخوری سرکه روی اون ریخته میریزیم روی خیار ها.حدود یک قاشق ترخون خشک ریخته و میگذاریم در جای خنک تا برسد.اگه رویه خیارشور کپک زد،با یه تکه ابر آن را پاک کرده.








نوع مطلب :
برچسب ها : ترشیجات،
لینک های مرتبط :

 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ



مدیر وبلاگ : محب مهدی (عج)
نویسندگان
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :

آمارگیر وبلاگ

ابزار هدایت به بالای صفحه