محبان مهدی(عج) او خواهد آمد...
آشپزی و تزیین
چهارشنبه 28 فروردین 1398 :: نویسنده : محب مهدی (عج)


آموزش در ادامه مطلب..
"به نام خدا"
شیر یک کیلو،ماست یک سوم پیمانه،سرکه ۱ ق غ
ابتدا شیر را روی حرارت گذاشته تا جوش بیاد،جوش که اومد


ماست و سرکه رو بهش اضافه کرده و میزاریم بمونه و کمی همش میزنیم با قاشق تا شیر تبدیل به پنیرک بشه


تا موقعی که رنگ شیر سبز بشه،حدود دو دقیقه زمان برد،پنیرکها رو با آبکش جدا کرده و توی یه پارچه نخی میریزیم




پارچه رو تا داغه خوب شکل میدیم و محکمش میکنیم تا آبش خارج بشه،روی اون یه ظرف سنگین میزاریم تا هم شکل بگیره و هم سرد بشه




سپس سرد که شد در ظرفی برش داده گذاشته،کمی نمک بهش زده و از آب شیرمون که پس از بریدن سبز شده بود روی پنیرها ریخته و میزاریم توی یخچال تا دو روز بعد میرسه(آموزش از آشپزی بلقیس در اینستاگرام)





نوع مطلب :
برچسب ها : آموزشی،
لینک های مرتبط :

 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ



مدیر وبلاگ : محب مهدی (عج)
نویسندگان
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :

آمارگیر وبلاگ

ابزار هدایت به بالای صفحه