محبان مهدی(عج) او خواهد آمد...
آشپزی و تزیین
شنبه 29 تیر 1398 :: نویسنده : محب مهدی (عج)

آموزش در ادامه مطلب..
"به نام خدا"
مواد لازم:زردآلو،شکر حدود ۲ لیوان،آب ۲ لیوان،زعفران دم کرده،گلاب،پودر هل،کمی آبلیمو
ابتدا زردآلوها را به هر شکلی که دوست دارید برش داده،توی آب گذاشته روی حرارت میزاریم تا جوش بیاد،آب زیاد نزارید حدود دو لیوان برای یک کیلو زردآلو،شکر هم اضافه کرده،میزان شکر بستگی به سلیقه خودتان دارد،میتونید کم و زیادش کنید


زعفران غلیظ شده +کمی گلاب و کمی پودر هل هم بهش اضافه کرده و میزاریم تا خوب قوام بیاید،در پایان یک قاشق غذاخوری آبلیمو ریخته و خاموشش میکنیم،در شیشه در یخچال نگهداری میکنیم.
دستور رو از نت گرفتم با کمی تغییر
برای اینکه بفهمید مربا کی آماده میشه،کمی از آب مربا را در حین پخت در قاشقی گذاشته و میگذاریم سرد شود،سپس قاشق را حرکت داده اگه شهد با سرعت حرکت کرد یعنی هنوز نیاز به پخت دارد ولی اگر غلیظ و یواش حرکت کرد یعنی مربا آماده است.
در پایان میتونید هسته زردآلو را شکسته و مغزش را خلال کرده و به مربا در حین پخت اضافه کنید







نوع مطلب :
برچسب ها : مرباجات،
لینک های مرتبط :

 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ



مدیر وبلاگ : محب مهدی (عج)
نویسندگان
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :

آمارگیر وبلاگ

ابزار هدایت به بالای صفحه