محبان مهدی(عج) او خواهد آمد...
آشپزی و تزیین
سه شنبه 23 مهر 1398 :: نویسنده : محب مهدی (عج)


آموزش در ادامه مطلب...
"به نام خدا"
مواد لازم:لوبیا کشاورزی ربع کیلو،شوید تازه یا خشک فرقی نداره ۱ ق غ،سیر ۱ حبه رنده شده،کره یا روغن به میزان لازم،تخم مرغ ۱ عدد،زردچوبه و نمک
ابتدا لوبیاها را خیسانده،حدود دو روز،پوستشان را جدا کرده
کره و روغن را با حرارت کم روی شعله گذاشته،کمی که گرم شد سیر رو بهش اضافه کرده ،۳۰ ثانیه تفت داده،لوبیاها را بهش اضافه کرده تفت داده ،کمی زردچوبه هم بهش میزنیم،خوب که تفت خورد،شوید رو اضافه کرده،باز هم تفت داده،
یک لیوان آب ریخته،حرارت را کم کرده تا لوبیاها پخته شوند
،خیلی زمان نیاز ندارد،بعد از پخت لوبیاها تخم مرغ را شکسته و مرتب هم زده تا خوب قاطی شود،نمک هم اضاقه میکنیم،به غلظت مناسب که رسید خاموش میکنیم،ایده از نت




نوع مطلب :
برچسب ها : غذاهای سنتی،
لینک های مرتبط :

دوشنبه 2 دی 1398 04:18 ب.ظ
عالیه گلی نوش جان
محب مهدی (عج)ممنون از لطفت عزیز
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ



مدیر وبلاگ : محب مهدی (عج)
نویسندگان
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :

آمارگیر وبلاگ

ابزار هدایت به بالای صفحه

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Mobile Traffic | سایت سوالات