محبان مهدی(عج) او خواهد آمد...
آشپزی و تزیین
جمعه 16 بهمن 1394 :: نویسنده : محب مهدی (عج)


آموزش در ادامه مطلب...

"به نام خدا"
مواد لازم:ماکارونی فرمی(صدفی-پروانه ای) 1 بسته،زرده تخم مرغ 3 عدد،ماست 2 پیمانه،روغن مایع نصف پیمانه،پنیر پیتزا 1 بسته،زعفران دمکرده 2-3 ق غ،کمی نم،مایه ماکارانی(گوشت چرخ کردخ سرخ شده با پیاز و فلفل دلمه+قارچ...)
ماست را حدود نیم ساعت روی یه پارچه نخی بریزید تا کمی آبش گرفته بشه،ماست+زرده های تخم مرغ+روغن+زعفران  و کمی نمک مخلوط کرده،با چنگال یا همزن دستی کمی زده تا یکدست شود.

ماکارونی را با آب و کمی روغن روی حرارت گذاشته تا نرم شود.

آبکش کرده،سرد که شد،به سس آماده اضافه کرده تا کامل آغشته شود.
در ظرف نچسب(تفلون)کف ظرف از ماکارونیها پخش کرده
و روی آن از مواد گوشتی آماده شده ریخته

 و باقی ماکارونیها را روی اون ریخته

 با پنیر پیتزا پوشش داده

و در فر 180 درجه بمدت 1 ساعت میذاریم تا آماده بشه





نوع مطلب :
برچسب ها : آشپزی روز،
لینک های مرتبط :

نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ



مدیر وبلاگ : محب مهدی (عج)
نویسندگان
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :

آمارگیر وبلاگ

ابزار هدایت به بالای صفحه

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic