محبان مهدی(عج) او خواهد آمد...
آشپزی و تزیین
یکشنبه 23 اسفند 1394 :: نویسنده : محب مهدی (عج)
شهادت حضرت فاطمه زهرا(س) تسلیت باد.



آموزش در ادامه مطلب..
"به نام خدا"
مواد لازم:آرد 1/5 پیمانه(لیوان)-آب+گلاب 1/5 لیوان-روغن و کره به میزان لازم-شکر 2 لیوان-پودر هل و خلال بادام به میزان لازم-آبلیمو چند قطره(برای جلوگیری از شکرک زدن)

در ظرفی جدا شهد را آماده کرده آب+گلاب+شکر+زعفران+را روی حرارت تا شکر آب شود .سپس پودر هل ،خلال بادام و چند قطره
ابلیمو بهش اضافه کرده میگذاریم سرد شود.(اول شهد را درست کنید بعد بروید سراغ بو دادن آرد)



آرد را بو داده با حرارت ملایم .



کمی که تغییر رنگ داد از الک خیلی ریز رد کرده و دوباره به ظرف برگردانده،



روغن و کره را بهش اضافه کرده تا روی آرد را بگیرد و با روغن خوب بو داده تا بوی خوشی از ظرف بلند شود.شاید حدود 30 دقیقه






آرد که خوب بو خورد شهد خنک شده را بهش اضافه کرده و هم زده تا خوب جمع شود و سفت شود.








نوع مطلب :
برچسب ها : دسرهای سنتی، نذری، حلواها، سفره رمضان،
لینک های مرتبط :

چهارشنبه 26 اسفند 1394 09:16 ب.ظ
سلام اهان الان متوجه شدم . عیدتونم پیشاپیش مبارک عزیزم ان شالله سال جدید سالی باشه که به اروز های قشنگت برسی
محب مهدی (عج)سلام گلی.خدا رو شکر.ممنونم عزیز.همچنین.سال خوبی داشته باشید.ان شاالله هر چی خیره پیش بیاد
چهارشنبه 26 اسفند 1394 03:47 ب.ظ
اول اینكه عزاداریهاتون قبول باشه دوم اینكه پیشاپیش عیدتون مبارك باشه عزیزم سال خوبی داشته باشید
محب مهدی (عج)ممنونم گلی.عید شما هم مبارک.سال خوبی داشته باشید.التماس دعا
سه شنبه 25 اسفند 1394 10:18 ب.ظ
سلام مرسی خیلی هم خوب شده چه فرقی داره با حلواهای دیگه مگه که اسمش شده انگشت پیچ؟
محب مهدی (عج)سلام خانمی.ممنونم.اندازه ها فرق میکنه.کشدار میشه.خوب نمیشه صافش کرد
دوشنبه 24 اسفند 1394 11:06 ب.ظ
همیشه دعا کنید

چشمانی داشته باشید که بهترین ها را در آدم ها ببینید...

قلبی که خطاکارترین ها را ببخشید....

ذهنی که بدی ها را فراموش کند ...

و روحی که هیچگاه ایمانش به خدا را از دست ندهد...
محب مهدی (عج)بسیار زیبا.ممنون از حضورتون
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ



مدیر وبلاگ : محب مهدی (عج)
نویسندگان
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :

آمارگیر وبلاگ

ابزار هدایت به بالای صفحه